Всички хранителни формули, разработени от Aller Aqua в изследователския център на Aller Aqua, са съобразени с тези изисквания, за да се осигури правилен растеж и здраве:
Гъвкавост на диетата: Шараните са всеядни и могат да консумират разнообразни фуражи, включително растителни материали (зърнени култури, соя и пшеница), естествени организми от езерото (водорасли, планктон) и формулирани фуражи на гранули.
Нужди от протеини: Шараните се нуждаят от 20-30% протеини в диетата си, които обикновено се набавят от съставки на растителна основа, рибно брашно или селскостопански странични продукти.
Ниски нужди от входни данни: В традиционните системи шараните разчитат в голяма степен на естествената продуктивност на езерото, като се нуждаят от минимално количество допълнителна храна. В полуинтензивните и интензивните системи се използват формулирани фуражи за по-бърз растеж и по-високи добиви.
Устойчивост: Благодарение на способността им да използват ефективно фуражни съставки на растителна основа, отглеждането на шарани има слабо въздействие върху околната среда в сравнение с други видове.
