Dr Tillner a guidé les participants tout au long du cycle de vie de l'esturgeon et a expliqué l'importance de l'alimentation et de l'environnement pour la production d'esturgeons. Il a inclus les facteurs qui affectent négativement la croissance et a montré ce que font les producteurs alimentaires pour éviter cela grâce à des aliments fonctionnels. Dr Tillner a également abordé la production de caviar, ainsi que les additifs et les vitamines dans les aliments pour esturgeons.

Sa présentation mène à la collaboration d'Aller Aqua avec WSCS et IRS pour la 9ème Conférence Internationale sur l'esturgeon, qui se tiendra à Varsovie, en Pologne, le 21 novembre 2018. Dr Tillner sera également présent à Varsovie lors de la séance sur l'alimentation de l'esturgeon et les aliments fonctionnels.

Visitez www.sturgeoninternational.com pour plus d'informations sur la 9ème Conférence Internationale sur l'esturgeon.

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