Rejer

Rejer er en af de mest opdrættede akvakulturarter på verdensplan, og de vigtigste arter er Penaeus vannamei (hvid stillehavsreje) og Penaeus monodon (sort tigerreje). Disse varmtvandskrebsdyr er meget værdsatte på grund af deres hurtige vækst, tilpasningsevne til forskellige opdrætssystemer og store efterspørgsel på verdensmarkedet. Rejeopdræt er især dominerende i Asien, Latinamerika og i stigende grad i dele af Afrika og Mellemøsten.

I samarbejde med VDS, der er specialist i forblandinger, har Aller Aqua udviklet en række rejefoder, der er specielt designet til brug i RAS-systemer og skræddersyet til hvert enkelt af rejernes vækststadier. RAS systemer bliver stadig mere populære, da de giver mulighed for at producere friske rejeprodukter af høj kvalitet med kort afstand til markedet.

Vores rejefoder er sammensat og designet til at gøre foderet mere attraktivt og give høj fodereffektivitet, hvilket imødekommer rejeopdrætternes vigtigste bekymringer. Vi bruger råvarer af højeste kvalitet, som sikrer, at vores foder ikke kun leverer den nødvendige ernæring til sund vækst og udvikling, men også er sikkert og miljømæssigt bæredygtigt, hvilket fremmer ansvarlig akvakultur.

Udforsk relaterede produkter

Udviklet til at fremme sundhed, immunforsvar og vækst hos dine rejer

Læs mere om rejer

Rejefoder skal opfylde ernæringsmæssige og teknologiske kriterier for at være effektivt. Kombineret med viden om vandmiljøet, vandforvaltning, håndtering af foder og fodringsstyring har valget af det rigtige foder til dine rejer stor betydning for dine resultater.

Alle foderformler, der er udviklet af Aller Aqua på Aller Aqua Research Centre, overholder disse krav for at sikre optimal vækst og sundhed:

  • Proteinbehov:
    Rejer har et relativt stort proteinbehov for at understøtte deres hurtige vækst og skifte af skal. Foderet indeholder typisk 30–40 % råprotein, og yngre rejer har behov for et højere proteinindhold (op til 45 %).

  • Fedt- og energibehov:
    Fedtindholdet ligger normalt mellem 6 og 10 % for at sikre tilstrækkelig energi. Essentielle fedtsyrer, især omega-3 og omega-6, er vigtige for vækst, forplantning og sundhed.

  • Vigtige næringsstoffer:
    Rejer har brug for vitaminer (A, C, D, E, B-kompleks), mineraler (calcium, fosfor, jod, zink) og karotenoider (vigtige for pigmenteringen af skallen og som antioxidanter). Foderet indeholder ofte tilsætningsstoffer, der styrker immunforsvaret og forbedrer modstandsdygtigheden over for sygdomme.

  • Fodersammensætning:
    Foderet består som regel af fiskemel, sojamel, skaldyrsmel og planteproteiner. Foderet fremstilles normalt som piller, så det passer til rejerens ædeadfærd og minimerer spild.

Den løsning, som Aller Aqua har udviklet i samarbejde med VDS, er beregnet til brug i RAS-systemer og tilpasset hvert enkelt vækststadium hos rejer. Rejer kan dog også opdrættes ved hjælp af en af følgende metoder:

  • Dam-systemer: Den mest udbredte metode, der spænder fra traditionelle, ekstensivt drevne damme til intensivt drevne damme med høj tæthed, udstyret med beluftning og vandudskiftning.

  • Biofloc-teknologi (BFT): Et landbaseret intensivt system, der udnytter mikrobielle samfund til at genanvende affald og reducere vandforbruget.

  • Integrerede systemer: Nogle gange kombineres det med tilapia eller tang i blandet opdræt for at forbedre den miljømæssige bæredygtighed.

  • Yngleanlæg: Afgørende for produktionen af postlarver (PL’er); forvaltningen af avlsbestanden er afgørende for sygdomsresistens og yngelkvalitet.

En omhyggeligt udvalgt sammensætning af råvarer og gennemprøvede foderformler sikrer, at rejerne er rige på mineraler og vitaminer, og at kødets konsistens samtidig er af højeste kvalitet. Vi sørger for, at rejer, der opdrættes ved hjælp af løsninger fra Aller Aqua, byder på følgende fordele:

  • Næringsrig: Højt proteinindhold, lavt fedtindhold og en god kilde til selen, jod, vitamin B12 og astaxanthin (antioxidant).

  • Godt for hjertet: Indeholder omega-3-fedtsyrer og har en minimal indvirkning på indtaget af mættet fedt og kolesterol, når det indtages i moderate mængder.