Global G.A.P.

Hvad er Global G.A.P.?

Global G.A.P. er et internationalt anerkendt sæt af landbrugsstandarder, der er dedikeret til god landbrugspraksis (Good Agricultural Practice). Global G.A.P. er et kvalitetskoncept, der er etableret af europæiske markedsføringskæder og producenter. Global G.A.P.'s standard for fremstilling af foderblandinger (CFM) definerer krav som f.eks:

• Nuværende lovgivning

• Arbejdsmiljø og sikkerhed

• Fødevaresikkerhed og hygiejne

• Dyrevelfærd, herunder miljø og økologisk produktion

Fordele ved Global G.A.P.-certificering

For fødevareproducenter er det en konstant udfordring at sikre en ansvarlig produktion. Stigende pres og krav fra forbrugere, detailhandel og lovgivning fortsætter med at udfordre producenterne, som til gengæld har brug for effektiv udnyttelse af naturressourcer og beskyttelse af livet i havet. Evnen til at forpligte sig til ansvarlig akvakulturpraksis er vigtig for at få adgang til mange markeder.

Foder spiller en vigtig rolle i processen med at sikre fodersikkerhed i hele værdikæden i akvakulturproduktionen. Forbrugerne kræver stadig større åbenhed og gennemsigtighed med hensyn til indkøb af råvarer (herunder oprindelse), produktionsteknikker og reduktion af brugen af kemikalier. CFM definerer standarder og kriterier og dækker alle trin i produktionsprocessen af foder til akvakultur; fra køb og levering af råvarer til produktion til salg af det færdige foder.

Alle certificerede foderproducenter får tildelt et specifikt nummer (GGN), som indtastes i Global G.A.P.'s database over certificerede virksomheder. Det gør det nemt for kunder, partnere og forbrugere at benchmarke og vælge certificerede partnere.

Global G.A.P. og Aller Aqua

Aller Aquas fabrikker i henholdsvis Danmark, Tyskland og Polen er alle certificeret i henhold til Global G.A.P. Compound Feed Manufacturing Standard. Aller Aqua A/S (Danmark) har GGN.nummer: 4052852174015.