Donner de l'espoir en période de sécheresse - Le projet de jardin Aller Aqua Zambia
Un symbole d'espoir, de bonne santé et de bien-être, et la détermination de créer une communauté durable où les travailleurs peuvent être en bonne santé et s'épanouir.
En 2023, l'équipe de jardiniers, grâce à la vision du Dr Alexander Greiling, directeur de la recherche d'Aller Aqua pour le Moyen-Orient et l'Afrique, et de son responsable de la recherche, Clinton Simunkulya, a imaginé qu'elle avait accompli un exploit en récoltant 5 120 kg de fruits et de légumes sur plus de 110 plates-bandes qui n'en comptaient que 38 l'année précédente, lorsqu'elle a converti un terrain inutilisé dans l'enceinte de l'usine en un projet de jardinage.
En 2024, grâce à leur détermination, malgré la sécheresse qui sévit en Afrique australe, l'équipe est devenue un symbole d'espoir et d'amélioration de la nutrition pour les ouvriers de nos usines en Zambie.
Le jardin, d'une superficie de 3 700 m2, a produit plus de 10 800 kg de fruits et légumes, dont la betterave rouge, l'oignon à bulbe, le noyer cendré, la carotte, le chou-fleur, la tomate cerise, le piment, le chou chinois, le concombre, l'aubergine, le haricot vert, le poivron vert, Herbes, Impwa, Okra, Papaye, Feuilles de citrouille, Colza, Épinard, Oignon de printemps, Patate douce, Feuilles de patate douce, et Pastèque, le tout fourni à la cantine de l'usine sous forme de légumes cuisinés dans les repas du personnel à l'heure du déjeuner.
Malgré la période de sécheresse de l'année, le jardin a fourni plus de 350 kg de fruits et légumes de plus que ce qui était nécessaire à la cantine. Ce surplus a été partagé avec les employés, ce qui leur a permis de rapporter à leurs familles des produits frais et cultivés sur place, dont ils ont pu profiter en cette période de pénurie en Zambie.
En 2024, l'équipe a également renforcé son engagement en faveur du développement durable en plantant 26 arbres supplémentaires en plus des 22 arbres déjà plantés en 2023, renforçant ainsi l'objectif d'amélioration de la biodiversité. Les arbres choisis sont des arbres indigènes comme le saucisson (Kigelia africana (Lam.)) et les margousiers (Azadirachta indica). L'équipe a également planté 5 arbustes de granadilla (Passiflora ligularis), qui contribuent à stabiliser les composts et fournissent à tous leurs fruits riches en vitamines.
Pour réaliser cet exploit, l'équipe a également érigé une cabane de 4 m2 qui lui sert de pépinière, où elle fait germer les graines avant de les planter dans le jardin. Cet ajout a permis d'améliorer considérablement l'efficacité et de garantir un meilleur rendement des cultures.
Le Dr Alexander a du mal à croire ce que sa vision est devenue. C'est avec fierté qu'il déclare, "C'est tout simplement exceptionnel ! La pépinière et les plateaux ont été construits uniquement à partir de matériaux de récupération, ce qui démontre la créativité de l'équipe de jardinage et sa volonté de s'améliorer encore. Nous avons produit un total de 16 tonnes au cours des deux dernières années et il semble que nous puissions encore nous améliorer".
Vous pouvez voir ici le jardin verdoyant au milieu d'une terre brune, poussiéreuse et marquée par la sécheresse.
https://bit.ly/alleraquazambiagarden
C'est un symbole d'espoir, de bonne santé et de bien-être, et de détermination à créer une communauté durable où les travailleurs peuvent être en bonne santé et s'épanouir.
Pour le Dr Alexander Greiling, il s'agit d'une étape vers la réalisation d'objectifs de développement plus durables dans son environnement. Il se concentre sur la lutte contre la faim, la santé et le bien-être des ouvriers, ainsi que sur une approche responsable de la consommation et de la production.
With drought over and rains falling again, the garden team is excited about the possibilities of what they can achieve in 2025.
GRANDISSONS ENSEMBLE !
