Projet : Une seule Terre

ONE EARTH se concentre sur la création de solutions biosourcées innovantes pour les nutraceutiques, les cosmétiques, les adhésifs, les engrais et les aliments pour poissons à partir de la biomasse résiduelle d'origine animale. Le projet vise à établir des chaînes de valeur circulaires intégrées en utilisant la biomasse marine pour des produits terrestres et vice versa, favorisant ainsi un cycle de carbone durable.

1er juin 2024 - 31 mai 2028

EU, HORIZON-CL6-2023-CIRCBIO-02.

Aller Aqua incorporera des acides gras polyinsaturés (AGPI) produits par d'autres partenaires dans la formulation des aliments et produira des aliments d'essai pour deux espèces de poissons différentes qui seront évaluées lors d'essais en laboratoire.

L'exploitation de ressources sous-estimées, telles que le lactosérum du secteur laitier, pour produire des acides gras polyinsaturés (AGPI) offre une opportunité remarquable de valorisation et d'utilisation des ressources. Cette approche permet non seulement de maximiser le potentiel des sous-produits, mais joue également un rôle crucial dans l'élargissement du portefeuille d'ingrédients durables pour l'industrie de l'aquaculture.

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