Cofattore enzimatico (ad esempio, l'anidrasi carbonica). Aiuta a stimolare la crescita e la guarigione delle ferite e supporta la funzione immunitaria generale.
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Il nuovo concetto di TEA mira a elevare gli standard dell'acquacoltura
Aller Aqua ha ancora una volta perfezionato gli standard nutrizionali per i mangimi di alta gamma. Con il lancio del "concetto TEA", presentiamo un significativo aggiornamento della formulazione, che contiene un numero di oligoelementi essenziali molto più elevato che in passato. Con TEA, noi di Aller Aqua sottolineiamo la nostra attenzione alle prestazioni degli allevamenti e alla salute degli animali.
Negli ultimi anni, l'attenzione alla redditività e alla salute degli animali è aumentata notevolmente in acquacoltura. Oggi si conoscono meglio il metabolismo e la digestione delle diverse specie di pesci e gamberi, e questo richiede che i produttori di mangimi sviluppino ulteriormente le loro ricette per soddisfare le richieste del settore.
In qualità di pionieri degli alimenti per animali, noi di Aller Aqua abbiamo fatto un altro passo avanti nella scala dell'innovazione. Con il nuovo concetto di mangime TEA, gli allevatori hanno a disposizione un modo più sostenibile per migliorare la salute degli animali e le prestazioni dell'azienda.
Il concetto di TEA va oltre la nostra tradizionale formulazione di mangimi". In passato il contenuto dei cosiddetti "oligoelementi" negli alimenti per animali si limitava alla fornitura di materie prime e di premiscele minerali standard. Con il concetto di TEA le cose cambiano radicalmente. Ora sfruttiamo l'ampia varietà di oligoelementi essenziali per migliorare la salute di pesci e gamberi e quindi aumentare le prestazioni dell'allevamento.
Il nucleo di TEA (Tgara Elementi Aaggiustato) ruota attorno a una gamma più ampia di elementi e a un approfondimento della funzione centrale di ciascun elemento.
Costruito sulla base delle conoscenze acquisite attraverso studi e prove
La TEA comprende un lungo elenco di oligoelementi. Questi elementi compaiono in genere solo in quantità minime; da qui il nome di oligoelementi. Ma tutti svolgono un ruolo chiave come catalizzatori nella costruzione degli enzimi e in altre funzioni biochimiche.
"Da tempo gli studi hanno chiarito che gli oligoelementi svolgono un ruolo fondamentale in un'ampia gamma di funzioni biologiche nei pesci e nei gamberi,", afferma Robert Tillner, Group Product Manager di Aller Aqua R&D, che guida il progetto TEA.
"Questi elementi garantiscono l'attivazione degli enzimi e la funzione metabolica e contribuiscono al mantenimento del sistema immunitario. Abbiamo studiato attentamente questo aspetto e sviluppato un concetto valido che include un'ampia gamma di questi elementi vitali. Questo sarà il nostro alimento per il futuro."
Il concetto di TEA è il primo del suo genere di Aller Aqua. Ma il direttore della ricerca e sviluppo, Jesper Clausen, sottolinea che questo è solo l'inizio, poiché sono già in corso altri studi e sperimentazioni.
"Come sempre, i nostri prodotti per mangimi sono sviluppati grazie a strette collaborazioni e alla condivisione delle conoscenze con agricoltori, scienziati e partner industriali. TEA è solo l'ultimo esempio. Altre sperimentazioni sono in corso e nuove idee stanno già prendendo forma,", dice.
L'innovazione va a vantaggio degli agricoltori e del benessere degli animali
Il dosaggio accuratamente bilanciato di oligoelementi nei mangimi Aller Aqua è stato sviluppato innanzitutto per aiutare gli allevatori a migliorare le prestazioni dell'azienda.
Dal nostro lavoro preliminare, sappiamo già che la TEA migliora la digestione e la funzione immunitaria sia nei pesci che nei gamberi. Ciò significa una crescita migliore, meno feci da pulire e un bestiame complessivamente più sano, a vantaggio degli animali e, per estensione, anche degli allevatori.
Tillner sottolinea il fatto che molti allevatori godono già dei benefici dei mangimi adattati alle specie. Ora è probabile che gli agricoltori sperimentino risultati ancora migliori.
Migliorare continuamente attraverso i test
Presso il centro di ricerca e sviluppo Aller Aqua, la consapevolezza generale degli oligoelementi non fa che sottolineare la crescente attenzione dell'industria per la salute degli animali e per metodi di produzione più sostenibili.
Credo si possa dire che la "normalità" non è più sufficiente. Con TEA abbiamo fatto un grande passo verso il futuro e stabilito una nuova linea di base. Tuttavia, c'è ancora molto lavoro da fare. La vera innovazione richiede tempo e solo attraverso la collaborazione del settore potremo raggiungere tutti gli obiettivi citati.
Il team di ricerca e sviluppo si è dedicato alla verifica dei dati raccolti durante le prime sperimentazioni, avviandone al contempo diverse nuove in stretta collaborazione con gli agricoltori e i partner di ricerca. Questa ricerca avrà inizio nel 2026.
Cosa sono gli oligoelementi?
