من شركة أعلاف محلية إلى رائدة دولية في مجال أعلاف تربية الأحياء المائية. خلال 60 عامًا، تطورت شركة Aller Aqua الدنماركية من شركة إنتاج تقليدية إلى مركز معرفي موحد للأبحاث والابتكار مع تحمل المسؤولية الاجتماعية لمشاركة المعرفة والتنمية في العديد من البلدان.
من الخارج، قد يبدو من الخارج وكأنه مصنع لصناعة الأعلاف لتربية الأحياء المائية. ولكن هناك الكثير مما يحدث في الشركة الدنماركية، Aller Aqua، خارج مدينة كريستيانسفيلد التابعة لليونسكو. فخلف شظايا الجرانيت الرمادي والطوب الأحمر يوجد فضول نهم وروح ريادية غير عادية ستحتفل بالذكرى السنوية الفارقة في عام 2024.
سيكون قد مر 60 عامًا منذ أن تم طلب أول علف لتربية الأحياء المائية من الطحان هانز يورغن بيلينج. كان العلف الذي صنعه في عام 1964 خاليًا من الغبار، وهو ما كان ابتكارًا رائدًا في ذلك الوقت.
ولا يزال هذا الفضول المتأصل نفسه موجوداً لدى عائلة بايلينغ حتى اليوم. وقد أدى هذا الفضول إلى العديد من المنتجات المبتكرة على حد سواء، ولكنه أخذ ألير أكوا إلى أماكن في العالم لا يكتشفها إلا المغامرون. وهنا اكتسبت الشركة معارف جديدة استُخدمت إلى جانب الخبرة في تطوير وإنشاء وتأمين النمو المحلي والإمدادات الغذائية الإقليمية. لقد أخذت Aller Aqua - باختصار - على عاتقها مسؤولية دعم وتطوير كل ما تستطيع.
بالنسبة للشركة في عام 2024، لا يتعلق الأمر فقط بإنتاج منتجات جديدة وتحقيق الربح. بل يتعلق الأمر بالقدر نفسه بالجمع بين كبار المتخصصين والفنيين وتيسير ورش العمل للمزارعين وتبادل المعرفة مع مراكز التدريب الرائدة في الداخل والخارج.
فكرة جامحة تحولت إلى مغامرة دولية
واليوم، يدير شركة Aller Aqua الجيل الرابع من عائلة بايلينج. في عام 2023، قامت الشركة بأحدث تغيير في الأجيال، حيث قام المالك والرئيس التنفيذي منذ فترة طويلة هانز إريك بايلينج بتسليم الإدارة اليومية لابنه أندرس بايلينج.
لكن حكاية تغذية ألير للأسماك تعود إلى عام 1963. فقد تواصل السويديون مع جد أندرس الطحان هانز يورغن بيلينج. وكانوا قد لاحظوا نجاح الطحان الدنماركي في تطوير علف خنازير خالي من الغبار في شكل كريات وهو مفهوم رأى السويديون إمكانية استخدامه في تربية الأسماك المحلية. وبالتالي، تم إرسال استفسار ودي إلى هانز يورغن، الذي قبل التحدي على الفور وبدأ العمل.
وفي العام التالي - في عام 1964 - كان أول علف في طريقه إلى العملاء، وتم وضع الأساس لفصل آخر من مغامرة العائلة.
السعي المستمر للمعرفة والتطوير والتكنولوجيا الجديدة.
وفي 1 مارس 1979، تولى ابنه هانز إريك إدارة أعمال الطاحونة العائلية مع شقيقه بوفل. وقد نجح الاثنان في إدارة كل من المطحنة وإنتاج الأعلاف لتربية الأحياء المائية لسنوات عديدة. ولكن بحلول عام 1996، اكتسبت أعمال تربية الأحياء المائية زخمًا كبيرًا لدرجة أن الأخوين قررا تقسيم الشركة إلى قسمين - أعمال الطاحونة التقليدية ومصنع لإنتاج أعلاف تربية الأحياء المائية. ولدت شركة Aller Aqua!
وبفضل فضول شركة بايلينج المعتاد واندفاعها، أدار الشقيقان الشركتين حتى عام 2006، عندما كرس هانز إريك نفسه بالكامل لتطوير ألير أكوا.
وفي مقابلة أجريت معه في عام 2023، وصف فضولاً موروثاً لا يقاوم للتحديات الجديدة. وقد امتد هذا الفضول أيضاً إلى الموظفين وأصبح اليوم حجر الزاوية الأساسي في ثقافة ألير أكوا.
"في عائلتنا، ربما كان من الصعب علينا دائماً أن نقول "لا" عندما يواجهنا تحدٍ ما نفسها"، قال هانز إريك. "في بعض الأحيان لا تسير الأمور كما هو متوقع. ولكن عادةً ما تسير الأمور بشكل جيد. عليك فقط أن تحاول."
يتجلى هذا الموقف بوضوح في مركز الأبحاث والتطوير التابع للشركة. فهنا، يقوم علماء الأحياء البحرية ومجموعة من الخبراء الآخرين بدراسة وبحث كل شيء بدءاً من عملية التمثيل الغذائي وتطور أنواع الأسماك المختلفة إلى كيفية تحسين مخاليط الأعلاف لتناسب البيئات المائية المتغيرة والمواسم.
"إلى جانب حقيقة أننا تمكنا من الجمع بين العديد من الأشخاص الموهوبين في شركتنا، أعتقد أنني فخور أكثر بمركز البحث والتطوير لدينا،" يقول هانز إريك بيلينج. "يمنحنا هذا المكان الكثير من المعرفة الجديدة عن الأسماك وكيفية إعطائها أفضل تركيبة علفية مع تقليل النفايات."
معًا في البحث والتطوير
ومع ذلك، إذا كانت فلسفة Byllings وAller Aqua هي أي شيء يمكن أن تسير عليه فلسفة الشركة، فيجب مشاركة المعرفة المفيدة لخلق قيمة في العالم. ولذلك، على مر السنين، دخلت الشركة في تعاون مع العديد من مؤسسات التعليم العالي، مثل جامعة كوبنهاغن، وجامعة دي تي يو أكوا الدنماركية، والجامعة النرويجية لعلوم الحياة، وجامعة نورد، والمعهد النرويجي لأبحاث المياه - وثلاثتها في النرويج - بالإضافة إلى جامعة بولونيا في إيطاليا وجامعة فاغينينغين في هولندا - وهو أمر يضيف بعدًا إضافيًا للعمل في الشركة، وفقًا لما ذكره نجل هانز إريك، أندرس بايلينغ، الذي قال إن هذا الأمر يضيف بعدًا إضافيًا للعمل في الشركة.
"لا يتعلق الأمر فقط بامتلاكنا أحدث المعارف حول الأنواع والأعلاف"،" يشرح ذلك. "بالنسبة لنا، يتعلق الأمر بالنسبة لنا بالمشاركة والمساهمة في المساعدة في تطوير وتثقيف الناس - ليس فقط في الدنمارك. ولذلك، فإننا نشارك بنشاط أينما تواجدنا ويسعدنا أن نشارك المعرفة أينما كنا."
في عام 2018، شاركت Aller Aqua وDTU Aqua والمعهد التكنولوجي الدنماركي في مشروع بحثي لرسم خريطة لإمكانية استخدام وجبة البروتين الحشري في الأعلاف. في عام 2023، منح مجلس البحوث النرويجي 10 ملايين كرونة نرويجية لمشروع تطوير مدته 3 سنوات حول الأعلاف القائمة على البروتين المستخرج من العشب المحلي والبرسيم بدلًا من فول الصويا المستورد. ومن خلال هذا المشروع، تريد النرويج تشكيل الأهداف الوطنية للزراعة المستدامة، وتلعب Aller Aqua دورًا نشطًا في هذا المشروع.
مسؤولية التعلم ومشاركة المعرفة - في الداخل والخارج.
وتحاول الشركة من خلال هذه الأنشطة التعليمية، وفقًا لما ذكره هنريك ت. هالكن، رئيس العمليات/رئيس مجلس إدارة شركة Aller Aqua، التركيز على الأسماك كغذاء صحي وإظهار كيفية إدارة وتطوير تربية الأحياء المائية بشكل أكثر استدامة للحد من التأثير على البيئة المائية والبحرية المحيطة.
"هناك العديد من الجوانب التي تلعب دورًا هنا - وليس فقط مكونات العلف. لقد طورنا طرق الإنتاج وسلاسل القيمة التي تقلل من النفايات والتأثير على البيئة المحيطة، فضلاً عن زيادة توافر المغذيات في الأعلاف". يشرح ويواصل: "باختصار، من الأفضل للأسماك والمزارع والبيئة."
تجري أنشطة التدريب في جميع أنحاء العالم. ويسافر الأخصائيون بانتظام لتثقيف المزارعين المحليين وتبادل أحدث المعارف وزيادة الوعي بالممارسات الزراعية الأكثر استدامة.
في عام 2011، بدأت شركة Aller Aqua في مصر، وفي عام 2014، افتتحت الشركة منشآت إنتاج جديدة في القاهرة، والتي تم بناؤها على مبادئ معروفة بالفعل. ومنذ ذلك الحين، تطورت العديد من الأنشطة في القارة الأفريقية. من مصر والجزائر في الشمال إلى ملاوي وزامبيا في الجنوب، وتم بناء المصنع الخامس للمجموعة في عام 2016، وفي عام 2017 تم توسيع الإنتاج المصري بشكل أكبر.
تدير شركة Aller Aqua ورش عمل لمزارعي تربية الأحياء المائية في جميع أنحاء العالم منذ سنوات عديدة. وفي عام 2023، دخلت الشركة في شراكة مع مبادرة التجارة المستدامة التابعة لمنظمة التنمية الدولية لتربية الأحياء المائية لتوفير التدريب الفني لمزارعي الأسماك في بحيرة فيكتوريا في كينيا.
وبالمثل، في عام 2017، افتتحت شركة Aller Aqua مصنعًا في تشينغداو بالصين، حيث ينصب التركيز الأساسي على أسماك المياه الباردة. وهنا أيضًا، امتدت المشاركة إلى أجزاء أخرى من المنطقة، على سبيل المثال، إلى ميانمار، حيث أطلقت Aller Aqua مبادرات جديدة للمزارعين المحليين. ومن المتوقع تنفيذ أنشطة مماثلة في بلدان أخرى في نفس المنطقة قريبًا.
النمو من خلال الشراكات يخلق فرص العمل والتنمية على حد سواء
لقد كان التعاون والمجتمعات والشراكات ركيزة أساسية لرؤية ألير أكوا منذ تأسيسها. ولذلك، فإن شعار "لننمو معًا" هو أكثر بكثير من مجرد كلمات منمقة. إنها فلسفة تحتضن موظفي الشركة والعديد من الموزعين والمزارعين الذين يوزعون ويشترون أعلاف ألير.
"معرفتنا وأنشطتنا البحثية شيء واحد. أما الأمر الآخر فهو تفاعلنا مع المستخدمين النهائيين. وغالبًا ما يكون هذا الأمر مهمًا بنفس القدر من الأهمية" يوضح ذلك الرئيس التنفيذي للمجموعة أندرس بيلينج. "ولهذا السبب يسعدنا أيضاً أن نساعد في تطوير أعمال الآخرين في الأسواق التي توجد فيها حاجة واضحة ولكن الفرص قليلة جداً."
ومن الأمثلة على ذلك ملاوي، وهي دولة أفريقية. فعلى الرغم من أن هذا البلد لديه تصريح بصيد الأسماك في العديد من البحيرات الرئيسية في القارة، بما في ذلك معظم بحيرة ملاوي، إلا أن الحكومة تضطر إلى استيراد أسماك بقيمة 9 ملايين دولار أمريكي سنوياً لتلبية احتياجاتها. وهنا يمكن أن تلعب تربية الأسماك، التي لا تزيد حصتها السوقية اليوم عن 6%، دوراً حاسماً في المستقبل.
ولذلك، تدخل شركة Aller Aqua في المزيد والمزيد من الشراكات المحلية، حيث لا تبيع الشركة الأعلاف لمزارعي الأحياء المائية فحسب، بل تساهم أيضًا في تعليمهم وتدريبهم. ومع التحديثات المستمرة للتطورات، يمكن للمزارعين زيادة حصتهم في السوق تدريجيًا وبالتالي تقليل الواردات من الخارج. وهذا بدوره يزيد من إمكانية تحقيق الاكتفاء الذاتي.
"كما هو الحال مع الأنشطة في كل من القارة الأفريقية وآسيا، كان من المهم بالنسبة لنا أن يُسمح للناس أنفسهم بالتأثير على العملية والقيام بالأمور بطرق تتناسب مع الثقافة المحلية"،" يؤكد أندرس بيلينج. "ثم تجعل الناس يشعرون بالملكية والالتزام بالأشياء. بدون ذلك، لا يمكنك إنجاز أي شيء."
الاستدامة هي الكلمة الأساسية - الآن وفي المستقبل.
في عام 2017، حدث شيء ما مرة أخرى، مما دفع الشركة العائلية العريقة خطوة أخرى في سلم التطور. أمام 800 من رجال الأعمال والسياسيين، حصل الرئيس التنفيذي هانز إريك بيلينج على جائزة إرنست ويونغ المرموقةرائد أعمال العام" وتم تكريمها في حفل EY في المنتدى في كوبنهاغن. ومع ذلك، فإن الجائزة، التي لم يتوقعها أحد في ألير أكوا لم تجلب فرحة كبيرة للجميع في الشركة وحولها.
"لقد ساهمت الجائزة بالتأكيد في تعزيز ثقتنا بأنفسنا - ليس فقط هنا في المكتب الرئيسي. لقد تلقينا الكثير من التهاني من شعبنا في جميع أنحاء العالم، الذين أعربوا عن فخرهم الكبير بقدرتنا على العودة إلى الوطن. وقد قام الجميع بالتربيت على ظهورنا في أعقاب ذلك," قال هانز إريك بيلينج في مقابلة لاحقة.
وقد مُنحت الجائزة لنجاح الشركة على الساحة العالمية ولجهودها النشطة في دمج أهداف الأمم المتحدة للتنمية المستدامة في جميع أجزاء الشركة - وهو عمل كان جارياً بالفعل قبل تحديد الأهداف في عام 2015 بفترة طويلة.
ربما كان من غير المستغرب أن يعود أندرس بيلينج وهنريك ت. هالكن إلى المنصة عندما فازت شركة Aller Aqua بجائزة Business Kolding المهمة لأهداف التنمية المستدامة في عام 2021. وقد مُنحت الجائزة رسميًا لعمل الشركة على وضع ملصقات ثاني أكسيد الكربون على أعلافها. ولكن في الواقع، كانت الجائزة تتويجًا لمجموعة واسعة من الأنشطة التي ربما كانت، أكثر من أي شيء آخر، توضح أن المسؤولية الاجتماعية في Aller Aqua تتعلق بالأعمال النشطة.
وعلى وجه الخصوص، استحوذت القصص حول مشروع مدرسة الشركة في زامبيا على اهتمام الجمهور. فقد أنشأت شركة Aller Aqua، بالتعاون مع بعض الشركاء المحليين، مدرسة ابتدائية في عام 2019 في المنطقة التي تم فيها إنشاء مصنع جديد مؤخراً. وبضربة واحدة، تم توفير مدرسة لأطفال المنطقة، ومنح أولياء أمورهم سببًا ممتازًا للعمل والتطوير والاستقرار في المنطقة.
"من يدري؟ ربما يمكننا المساعدة في إنشاء الجيل القادم من زملاء ألير أكوا هنا," قال هانز إريك بيلينج بابتسامة ساخرة في ذلك الوقت. إلا أنه أشار في الوقت نفسه إلى أن الالتزام تجاه ألير يتعلق بالمنطقة المحلية بأكملها.
"يمكن أن تعني المسؤولية المحلية أيضاً أننا ندعم المزارعين المحليين ونشتري الذرة وفول الصويا من أجل إنتاجنا في المنطقة. وهذا يعمل أيضًا على تحقيق الاستدامة."
بالنسبة له، هناك خيط مشترك بين مشروع المدرسة في زامبيا وجهود شركة Aller Aqua المحلية لوضع علامة CO2 على أعلافها.
يد ثابتة في عالم مضطرب
على الرغم من أن الاسم الأول للجيل القادم من عائلة بايلينج هو الآن أندرسون، إلا أن ألير أكوا ستستمر في العمل بدافع الفضول والتركيز الواضح على التفاعل بين الناس والبيئة. وسيستمر هذا النهج في تمييز تطوير الشركة ومبادراتها وتعاونها في جميع أنحاء العالم.
لكن أندرس بيلينغ يعلم أيضاً أن الأمر يتطلب في كثير من الأحيان أكثر من مجرد الفضول. فهو يتطلب أيضًا الشجاعة. ففي العديد من الأماكن التي اختارت شركة Aller Aqua الانخراط فيها، فإن الظروف في العديد من الأماكن التي اختارت Aller Aqua الانخراط فيها ليست آمنة وبنية تحتية جيدة التنظيم كما هي في موطنها الأصلي في أوروبا. ويمكن أن يشكل الفقر وانعدام أمن الإمدادات تحديات يجب التغلب عليها.
"لطالما سلكت ألير أكوا طريقها الخاص - وهذا يعني أحياناً أن تأخذ زمام المبادرة،" يقول الرئيس التنفيذي أندرس بيلينج. "نحن ننتهز الفرصة عندما يبدو الأمر مناسباً ولا نخشى التواجد في الأسواق الصعبة. سواء كان ذلك في ميانمار أو في أوكرانيا، يجب أن يكون شركاؤنا الجيدون قادرين على الاعتماد علينا. لهذا السبب نبقى هنا ونفعل ما بوسعنا."
لن تحتفل شركة Aller Aqua بالذكرى الستين لأول تغذية أسماك لهانز يورغن بيلينج في عام 1964.
ومع ذلك، سيتم تنفيذ عدد من الأنشطة الداخلية على مدار العام للاحتفال بهذه المناسبة.