البوري

جميع وصفات الأعلاف التي طورتها شركة ألير أكوا في مركز ألير أكوا للأبحاث تتبع هذه المتطلبات لضمان النمو السليم والصحة:

• النظام الغذائي النهم: يتغذى البوري بشكل طبيعي على المخلفات والطحالب واللافقاريات الصغيرة.

• الأعلاف منخفضة البروتين: في الاستزراع المائي، يمكن إطعامها كريات تجارية منخفضة البروتين أو إنتاجية الأحواض الطبيعية، مما يجعلها فعالة من حيث التكلفة في التربية.

• التغذية التكميلية: في النظم المكثفة أو شبه المكثفة، غالبًا ما تكون التغذية في حدها الأدنى أو تعتمد على الإنتاجية الطبيعية (مثل البيريفايتون أو البيوفلوك).

• التحويل المستدام للأعلاف: قدرتها على هضم المواد النباتية والمخلفات العضوية تدعم تربية الأحياء المائية الصديقة للبيئة.

تتناسب مجموعة الحلول التي طورتها Aller Aqua مع كل مرحلة من مراحل دورة حياة الأسماك، بالإضافة إلى طرق الاستزراع التالية:

• مستنبت البركة الواسع النطاق: غالبًا ما يتم تخزينه في أحواض ترابية أو ساحلية مع الحد الأدنى من المدخلات؛ يتغذى البوري على الطحالب الطبيعية والمخلفات.

• أنظمة الاستزراع المتعدد: يُستزرع عادةً إلى جانب أنواع مثل الجمبري أو البلطي أو سمك البلطي أو سمك الحليب لتحسين المساحة وتدوير المغذيات.

• بحيرات المياه المالحة: تستخدم في المناطق ذات التدفق المتقطع للمد والجزر، وتجمع بين الإنتاجية الطبيعية والإدارة الأساسية.

• الاستزراع المائي المتكامل متعدد التغذية (IMTA): يساعد البوري في تنظيف فضلات الأنواع الأخرى (مثل القاروص أو الروبيان)، ويعمل كمنظف حيوي في المزارع المتكاملة.

تضمن التركيبة المختارة بعناية من المواد الخام وصيغ الأعلاف التي تم التحقق منها أن تكون الأسماك غنية بالمعادن والفيتامينات، وفي نفس الوقت يكون قوام اللحم من أعلى مستويات الجودة. نحن نتأكد من أن الأسماك التي تزرع باستخدام المحاليل التي توفرها شركة Aller Aqua تقدم الفوائد التالية:

• اللحم الخفيف الخالي من الدهن: يقدم البوري لحمًا أبيض خفيف النكهة خفيف الدهن وقليل الدهون المشبعة.

• القيمة الغذائية: مصدر جيد للبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامينات ب.

  ميسور التكلفة وسهل الوصول إليه: يعتبر سمك البوري من المأكولات البحرية ذات الأسعار المعقولة في العديد من المناطق، خاصة حول البحر الأبيض المتوسط وآسيا والشرق الأوسط.

  مستويات الزئبق المنخفضة: نظرًا لكونه منخفضًا في السلسلة الغذائية، فإن سمك البوري عادةً ما يكون تراكم السموم فيه أقل.