سمك القرموط الأفريقي

تتبع جميع تركيبات الأعلاف التي تم تطويرها في مركز ألير أكوا للأبحاث هذه المتطلبات لضمان النمو السليم وصحة أسماكك:

• البروتين: يحتاج سمك السلور الأفريقي إلى نظام غذائي يحتوي على 30-40% من البروتين لتحقيق النمو الأمثل. وغالباً ما تشمل مصادر البروتين وجبة السمك ووجبة فول الصويا وغيرها من البروتينات النباتية.

• النظام الغذائي الغني بالطاقة: العلف كثيف الطاقة، حيث تشكل الدهون والكربوهيدرات جزءًا متوازنًا لضمان نمو صحي دون تراكم الدهون غير الضرورية.

• المكملات الغذائية: الفيتامينات الأساسية (مثل A و D و E) والمعادن (مثل الفوسفور والكالسيوم) ضرورية لصحة المناعة ونمو العظام ووظائف التمثيل الغذائي.

تتناسب مجموعة الحلول التي طورتها Aller Aqua مع كل مرحلة من مراحل دورة حياة الأسماك، بالإضافة إلى طرق الاستزراع التالية:

• أنظمة البرك: تقليدياً، يُستزرع سمك السلور الأفريقي في أحواض ترابية، حيث يزدهر في ظروف طبيعية مع بعض الإدارة لكثافة التخزين وجودة المياه.

• أنظمة الخزانات والقنوات المائية: تسمح هذه الأنظمة بكثافة تخزين أعلى وغالبًا ما تستخدم في الإنتاج الأكثر كثافة. الخزانات أسهل في الإدارة وتسمح بتحكم أفضل في جودة المياه.

• أنظمة إعادة تدوير الأحياء المائية (RAS): في نظام RAS، يتم ترشيح المياه وإعادة استخدامها، مما يوفر بيئة عالية التحكم لتربية أسماك السلور. هذا النظام مستدام وفعال ولكنه يتطلب استثمارًا أوليًا أعلى.

• الأنظمة المتكاملة: يُستزرع سمك السلور أيضًا في نظم الاستزراع المتعدد إلى جانب أنواع أخرى، مثل البلطي، لزيادة استخدام الموارد وإنتاجية المزرعة إلى أقصى حد.

• المفقس والحضانة: تبدأ الزراعة الناجحة من خلال الإدارة السليمة للمفرخات والحضانات، حيث يتم تفريخ البيض، وتربية الزريعة في بيئة خاضعة للرقابة قبل نقلها إلى مرافق النمو.

تضمن التركيبة المختارة بعناية من المواد الخام وصيغ الأعلاف التي تم التحقق منها أن يكون منتجك النهائي غنيًا بالمعادن والفيتامينات، وفي الوقت نفسه أن يكون قوام اللحم من أعلى مستويات الجودة. نحن نتأكد من أن الأسماك التي تزرع باستخدام المحاليل التي تقدمها Aller Aqua تقدم الفوائد التالية:

• القيمة الغذائية:: مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة وأحماض أوميغا 6 الدهنية والمغذيات الدقيقة الأساسية مثل السيلينيوم والفوسفور. خيار صحي وخالي من الدهون للمستهلكين.

• مذاق خفيف ومتعدد الاستخدامات: إن النكهة الخفيفة والقوام المتماسك لسمك السلور الأفريقي الذي يضمنه علف ألير أكوا يجعله مناسبًا لمجموعة واسعة من أطباق الطهي، من القلي والشوي إلى اليخنات والكاري.