Wszystkie receptury paszowe opracowane przez Aller Aqua w Centrum Badawczym Aller Aqua spełniają poniższe wymagania zapewniające prawidłowy rozwój:
Dieta wysokobiałkowa: Pstrąg potokowy wymaga diety bogatej w białko (40-50%), szczególnie we wczesnych fazach wzrostu. Źródła białka obejmują mączkę rybną, olej rybny i alternatywy roślinne, takie jak mączka sojowa.
Tłuszcze i zapotrzebowanie na energię: Dieta zawierająca 15-20% tłuszczu wspomaga metabolizm energetyczny i zdrowy wzrost.
Niezbędne składniki odżywcze: Pstrągi potokowe wymagają zrównoważonej ilości witamin (A, D, B-kompleks) i minerałów (wapń, fosfor i selen) dla optymalnego zdrowia.
Karmienie naturalne i uzupełniające: W systemach ekstensywnych żywią się owadami, skorupiakami i małymi rybami. W akwakulturze są karmione specjalistyczną dietą pelletową, która zapewnia szybki i zdrowy rozwój.