Wszystkie receptury paszowe opracowane w Centrum Badawczym Aller Aqua spełniają poniższe wymagania zapewniające prawidłowy wzrost i zdrowie ryb:
Białko: Sum afrykański wymaga diety zawierającej 30-40% białka dla optymalnego wzrostu. Źródła białka często obejmują mączkę rybną, mączkę sojową i inne białka roślinne.
Dieta bogata w energię: Pasza jest bogata w energię, a tłuszcze i węglowodany stanowią zbilansowaną porcję zapewniającą zdrowy wzrost bez zbędnego odkładania się tłuszczu.
Suplementacja: Niezbędne witaminy (takie jak A, D i E) i minerały (takie jak fosfor i wapń) są niezbędne dla zdrowia układu odpornościowego, rozwoju kości i funkcji metabolicznych.