Η έννοια TEA aquafeed σκιαγραφεί νέο πρότυπο υδατοκαλλιέργειας

Η εστίαση στη βελτιστοποίηση των επιδόσεων των εκμεταλλεύσεων και στην καλύτερη υγεία των ζώων έχει αυξηθεί δραματικά στη βιομηχανία υδατοκαλλιέργειας τα τελευταία χρόνια. Γνωρίζουμε πλέον περισσότερα για το μεταβολισμό, την πέψη, την ανάπτυξη και την υγεία σε ένα ευρύ φάσμα ειδών ψαριών και γαρίδων, και αυτό επιτρέπει στους υπεύθυνους παραγωγούς ζωοτροφών να αναπτύσσουν και να παρέχουν πολύ καλύτερα προϊόντα.

Η Aller Aqua τα κατάφερε και έκανε ένα ακόμη βήμα προς τα πάνω στη σκάλα της καινοτομίας. Με την ολοκαίνουργια ιδέα TEA, εμείς στην Aller Aqua αναπτύσσουμε τώρα μια σειρά συνταγών, εξισορροπώντας προσεκτικά τις δόσεις των "ιχνοστοιχείων" με τρόπους που δεν είχαμε ξαναδεί.

"Μελέτες έχουν καταστήσει εδώ και καιρό σαφές ότι τα ιχνοστοιχεία διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο σε ένα ευρύ φάσμα βιολογικών λειτουργιών στα ψάρια και στις γαρίδες," λέει ο Robert Tillner, Group Product Manager, ο οποίος ηγήθηκε της ανάπτυξης της ιδέας.

"Τα στοιχεία αυτά εξασφαλίζουν την ενεργοποίηση των ενζύμων και τη λειτουργία του μεταβολισμού και συμβάλλουν στη διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος. Το μελετήσαμε προσεκτικά και αναπτύξαμε μια βιώσιμη ιδέα που περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα αυτών των ζωτικών στοιχείων."

Ο πυρήνας του TEA (Tαγώνας Elements Adjusted) περιστρέφεται γύρω από ένα ευρύτερο φάσμα στοιχείων και βαθύτερες γνώσεις σχετικά με την κομβική λειτουργία κάθε στοιχείου.

Η καινοτομία ωφελεί τόσο τους γεωργούς όσο και την καλή διαβίωση των ζώων
Παρόλο που οι νέες συνταγές ζωοτροφών θα δώσουν άμεση ώθηση στην υγεία των ζώων, ο Tillner λέει ότι η έννοια TEA θα είναι επίσης πολύ ευπρόσδεκτη είδηση για τους κτηνοτρόφους.

"Από τις προκαταρκτικές εργασίες μας, γνωρίζουμε ήδη ότι η TEA θα βελτιώσει αρκετές βασικές μεταβολικές λειτουργίες τόσο στα ψάρια όσο και στις γαρίδες. Αυτό σημαίνει καλύτερη ανάπτυξη, λιγότερα περιττώματα προς καθαρισμό και ένα συνολικά υγιέστερο απόθεμα, δίνοντας στους εκτροφείς τρόπους για να αυξήσουν την απόδοση των εκμεταλλεύσεων".

Ο Tillner επισημαίνει ότι πολλοί αγρότες απολαμβάνουν ήδη τα οφέλη των ζωοτροφών προσαρμοσμένων στα είδη. Τώρα αυτοί οι αγρότες μπορούν να περιμένουν ακόμη καλύτερα αποτελέσματα με την TEA.

Συνεχής βελτίωση μέσω δοκιμών
Στο κέντρο R&D της Aller Aqua, οι πρόσφατες εργασίες για τις συνταγές προστίθενται στην αναζήτηση τρόπων βελτίωσης της κερδοφορίας και παρουσίασης πιο βιώσιμων μεθόδων παραγωγής, που αποτελούν ακρογωνιαίους λίθους στο DNA του παρόχου ζωοτροφών.

"Νομίζω ότι είναι ασφαλές να πούμε ότι το "φυσιολογικό" δεν είναι πλέον αρκετό," λέει ο διευθυντής R&D Jesper Clausen, ο οποίος είναι υπεύθυνος για τη συνολική στρατηγική ανάπτυξης της Aller Aqua. Για τον ίδιο, το TEA είναι μόνο το πρώτο βήμα σε αυτό που θα γίνει το νέο πρότυπο στις ζωοτροφές υδατοκαλλιέργειας.

"Με τον TEA κάναμε ένα μεγάλο βήμα προς τα εμπρός και δημιουργήσαμε μια νέα βάση. Υπάρχει όμως ακόμη πολλή δουλειά μπροστά μας. Η πραγματική καινοτομία απαιτεί χρόνο και μόνο μέσω της συνεργασίας σε ολόκληρο τον κλάδο μπορούμε να επιτύχουμε όλα τα προαναφερθέντα πράγματα."

Ο Clausen και η ομάδα του έχουν ήδη αρχίσει να επαληθεύουν τα δεδομένα από τις αρχικές δοκιμές, ενώ παράλληλα ξεκινούν αρκετές νέες δοκιμές σε στενή συνεργασία με αγρότες και ερευνητικούς εταίρους. Οι εργασίες αυτές θα ξεκινήσουν το 2026.

Για περισσότερες πληροφορίες:

Stine Ekkenberg Osterby
Διευθυντής μάρκετινγκ ομίλου

Τηλέφωνο: (+45) 60 16 56 61
Ταχυδρομείο: seo@aller-aqua.com