Barramundi

Wszystkie receptury paszowe opracowane przez Aller Aqua w Centrum Badawczym Aller Aqua spełniają poniższe wymagania zapewniające prawidłowy rozwój:

• Dieta wysokobiałkowa: Barramundi wymaga diety o zawartości białka 40-50% szczególnie we wczesnych fazach wzrostu. Źródła białka obejmują mączkę rybną, olej rybny i alternatywy roślinne, takie jak białko sojowe i grochowe.

• Zapotrzebowanie na tłuszcz i energię: Dieta powinna zawierać 10-20% tłuszczu aby zaspokoić zapotrzebowanie ryb na energię, w szczególności niezbędne kwasy tłuszczowe, takie jak omega-3 i omega-6.

• Równowaga składników odżywczych: Niezbędne witaminy (A, C, D i B-kompleks) oraz minerały (wapń, fosfor, selen) są wymagane do optymalnego wzrostu, odporności i rozwoju kości.

Gama rozwiązań opracowanych przez Aller Aqua jest odpowiednia dla każdego etapu życia ryb, a także dla następujących metod hodowli:

• Kultura stawowa: Barramundi są hodowane w ziemnych lub betonowych stawach z napowietrzaniem i kontrolowanym karmieniem.

• Sadze: Pływające sadze w wodach przybrzeżnych, ujściach rzek i zbiornikach słodkowodnych pozwalają na hodowlę o dużej gęstości z naturalną wymianą wody.

• Systemy recyrkulacyjne (RAS): RAS umożliwia intensywną hodowlę lądową przy minimalnym wpływie na środowisko dzięki kontrolowanej filtracji i ponownemu wykorzystaniu wody.

• Systemy przepływowe: Niektóre hodowle używają zbiorników przepływowych, w których woda jest stale odświeżana w celu utrzymania jakości.

• Hodowla morska: Ze względu na swój euryhalinowy charakter,barramundi może być hodowana w środowisku słodkowodnym, słonawym lub morskim.

Starannie dobrany skład surowców i sprawdzone receptury pasz zapewniają rybom bogactwo minerałów i witamin, a jednocześnie najwyższą jakość tekstury mięsa. Dbamy o to, aby ryby hodowane z wykorzystaniem rozwiązań dostarczanych przez Aller Aqua oferowały następujące korzyści:

• Bogata w kwasy tłuszczowe Omega-3: barramundi to zdrowy dla serca wybór, który wspomaga pracę układu krążenia i mózgu.

• Wysokiej jakości białko: Dostarcza beztłuszczowego białka niezbędnego do wzrostu mięśni i ogólnego zdrowia.

• Łagodny, uniwersalny smak: Białe, łuszczące się mięso ma łagodny smak, dzięki czemu nadaje się do grillowania, pieczenia, gotowania na parze i smażenia.

• Niska zawartość rtęci: W porównaniu do niektórych dziko żyjących gatunków, barramundi ma niższy poziom rtęci, co czyni ją bezpieczniejszym wyborem do regularnej konsumpcji. barramundi hodowlana jest uważana za przyjazną dla środowiska alternatywę dla przełowionych gatunków morskich.