Noul concept TEA își propune să ridice standardele de acvacultură

În ultimii ani, accentul pus pe rentabilitate și pe îmbunătățirea sănătății animalelor a crescut dramatic în acvacultură. În prezent, se cunosc mai multe despre metabolismul și digestia diferitelor specii de pești și creveți, iar acest lucru impune producătorilor de furaje să își dezvolte în continuare rețetele pentru a răspunde cerințelor industriei.

În calitate de pionieri în domeniul hranei pentru animale acvatice, noi, cei de la Aller Aqua, am mai făcut un pas pe scara inovației. Cu noul concept de hrană pentru animale, TEA, fermierilor li se oferă o modalitate mai durabilă de a îmbunătăți sănătatea animalelor, precum și performanța fermei.

Conceptul TEA merge dincolo de formularea noastră tradițională a furajelor." În trecut, conținutul așa-numitelor "oligoelemente" în hrana pentru animale a fost limitat la furnizarea de materii prime și de premixuri minerale standard. Acest lucru se schimbă fundamental odată cu conceptul TEA. Acum profităm de marea varietate de oligoelemente esențiale pentru a îmbunătăți sănătatea peștilor și a creveților și, prin urmare, pentru a spori performanța fermei.

Nucleul TEA (Tcursă Elemente Aajustat) se învârte în jurul unei game mai largi de elemente și a unei înțelegeri mai profunde a funcției pivotale a fiecărui element.

Bazat pe cunoștințe obținute prin studii și încercări

TEA cuprinde o listă lungă de oligoelemente. Aceste elemente apar de obicei doar în cantități infime; de aici și denumirea deoligoelemente'. Dar toate joacă un rol cheie ca catalizatori în construirea enzimelor și în alte funcții biochimice.

"Studiile au arătat clar de mult timp că oligoelementele joacă un rol esențial într-o gamă largă de funcții biologice atât la pești, cât și la creveți," spune Robert Tillner, Group Product Manager la Aller Aqua R&D, care conduce proiectul conceptului TEA.

"Aceste elemente asigură activarea enzimelor și funcția metabolică și ajută la menținerea sistemului imunitar. Am studiat cu atenție acest aspect și am dezvoltat un concept viabil care include o gamă largă a acestor elemente vitale. Acesta va fi în hrana noastră în viitor."

Conceptul TEA este primul de acest gen creat de Aller Aqua. Cu toate acestea, Jesper Clausen, directorul departamentului de cercetare și dezvoltare, subliniază că acesta este doar începutul, deoarece au început deja mai multe studii și teste.

"Ca întotdeauna, produsele noastre furajere sunt dezvoltate prin colaborări strânse și schimb de cunoștințe cu fermierii, oamenii de știință și partenerii din industrie. TEA este doar cel mai recent exemplu. Mai multe teste sunt în curs de desfășurare și noi idei prind deja contur,", spune el.

Inovarea avantajează atât fermierii, cât și bunăstarea animalelor

Dozajul atent echilibrat de oligoelemente din furajele Aller Aqua este dezvoltat în primul rând pentru a ajuta fermierii să îmbunătățească performanța fermei.

Din lucrările noastre preliminare, știm deja că TEA va îmbunătăți digestia, precum și funcția imunitară atât la pești, cât și la creveți. Acest lucru înseamnă o creștere mai bună, mai puține fecale de curățat și un efectiv mai sănătos, în beneficiul animalelor și, prin extensie, și al fermierilor.

Tillner subliniază faptul că mulți fermieri se bucură deja de beneficiile furajelor adaptate speciilor. Acum, fermierii vor obține probabil rezultate și mai bune.

Îmbunătățirea continuă prin testare

La centrul de cercetare și dezvoltare Aller Aqua, conștientizarea generală a oligoelementelor nu face decât să sublinieze concentrarea accelerată a industriei pe sănătatea animalelor și pe metode de producție mai durabile.

Cred că se poate spune cu siguranță că "normalul" nu mai este suficient. Cu TEA am făcut un mare pas spre viitor și am stabilit o nouă bază de referință. Cu toate acestea, ne așteaptă încă multă muncă. Adevărata inovare necesită timp și numai prin colaborarea în întreaga industrie putem realiza toate lucrurile menționate.

Echipa de cercetare și dezvoltare s-a ocupat de verificarea datelor obținute în urma studiilor inițiale, inițiind în același timp mai multe studii noi, în strânsă colaborare cu fermierii și partenerii de cercetare. Această cercetare va începe în 2026.