Balık kalitesinde değer katmak ve farklılaşmak
Finişer yemlerimizin faydaları hakkında daha fazla bilgi edinin
Balık kalitesini artırmak ve katma değer sağlamak için özelleştirilmiş bir yem yelpazesi sunuyoruz
Son işlem yemlerimizin hasattan en az 10 hafta önce kullanılması filetodaki omega-3 yağ asitleri seviyelerini artırarak hem balık hem de tüketiciler için daha fazla sağlık faydası sunar.
Bitirme yemleri serimiz, deniz yağlarından elde edilen gelişmiş DHA ve EPA seviyelerine sahiptir ve ek besin değeri ve doğal pigmentasyon sağlar.
Hasattan en az 10 hafta önce optimize edilmiş son işlemci yemlerinin kullanılması filetodaki omega-3 yağ asitleri seviyelerini artırır.
Bu besinler insanlar için olduğu kadar balıklar için de faydalıdır ve finisher yemleri kullanılarak elde edilen yüksek seviyeler besin değerini artırır.
Reçeteye bağlı olarak, son yem çipurada daha derin ve daha çekici bir renk ortaya çıkmasına da yardımcı olabilir.
Diyetinize düzenli olarak balık eklemenin sağlık açısından faydaları iyi belgelenmiştir ve çiftlik balıkları değerli bir protein kaynağıdır.
Omega-3 yağ asitleri DHA ve EPA gibi çoklu doymamış yağ asitleri, sağlıklı bir bağışıklık sistemi, metabolizma, kardiyovasküler sistem, hücre zarları ve beyin gelişimi için hem balıklar hem de insanlar için gereklidir.
Yabani balıklar omega-3 yağ asitlerini besin zincirinden elde ederken, çiftlik balıkları bu yağ asitlerini balık yemlerindeki deniz bileşenleri yoluyla temin etmek zorundadır. DHA ve EPA açısından zengin olan deniz yağlarının yıllar içinde düzenli balık yemlerinde bitkisel yağlarla ikame edilmesi, tüketici için nihai üründe DHA ve EPA içeriğinin azalmasına neden olmuştur.
Balıklar düzenli bir balık yemiyle sağlıklı bir şekilde büyümek için tüm temel besin maddelerine ihtiyaç duyduklarından, deniz balığı yetiştiricileri balığın besin değerini ve dolayısıyla tüketici için nihai ürünü artırarak ek değer yaratabilirler.
Çiftlikte yetiştirilen deniz balıklarının etinde omega-3 yağ asitleri birikebilir, çünkü bu yağ asitlerinin ekstra içeriği hasattan birkaç hafta önce yemle sağlanır.
Yabani çipuralar çok çeşitli şeylerle beslenir ve bu da daha derin bir renklenme yaratır. Çiftlik diyeti sağlık ve büyüme için optimize edilmiş olsa da, daha az çeşitlilik daha açık renkli bir balık oluşturur.
Yetiştirilen çipura diyetindeki doğal olarak elde edilen hammaddeler bunu değiştirebilir, renklenmeyi artırabilir ve besin değeri katabilir.