Hem sıcak hem de tatlı su türü olan Afrika yayın balığı, karbonhidratları enerji kaynağı olarak verimli bir şekilde kullanabilir. Buna ek olarak, Afrika yayın balığı, balık boyutuyla birlikte azalan orta düzeyde protein seviyelerine ve yemde orta ila düşük yağ seviyelerine ihtiyaç duyar, bu da hızlı büyüyen ve sağlıklı balıklarla sonuçlanır.