Aller Aqua Academy 2026 – wiedza, rozwój i międzynarodowa współpraca

Tegoroczna edycja wydarzenia odbyła się w dniach 12–13 maja w Warszawie. Pierwszego dnia uczestnicy z ponad 15 krajów spotkali się podczas części konferencyjnej zorganizowanej w hotelu Crowne Plaza Warsaw - The HUB.

Program konferencji koncentrował się przede wszystkim na rozwoju Aller Aqua Polska. Zaproszeni goście mieli okazję wysłuchać wspólnej prezentacji Wiceprezesa Zbigniewa Krefta oraz byłego Prezesa Jacka Juchniewicza dotyczącej działalności fabryki w Golubiu-Dobrzyniu – od początków jej powstania, przez kolejne etapy rozbudowy, aż po nowe inwestycje i optymalizację procesów produkcyjnych.

Dyrektor ds. Eksportu Marcin Walczak zaprezentował natomiast najnowsze dane dotyczące sprzedaży eksportowej realizowanej obecnie na terenie 28 krajów Europy Wschodniej i Azji Centralnej. Eksport stanowi duży procent ogólnej sprzedaży firmy, także był to wany element Akademii demonstrujący świetną współpracę międzynarodową, nie tylko wewnątrz Unii Europejskiej, a także efektywność i elastyczność Działu Logistyki Aller Aqua Polska. Co więcej, stale rosnąca sprzedaż na rynki wschodnie podkreśla znaczącą rolę Aller Aqua w rozwijaniu wschodzących rynków akwakultury, którym nie tylko dostarczamy wysokiej jakości pasze, ale również ekspercką wiedzę.

W konferencji uczestniczył również Dyrektor Działu Badań i Rozwoju Grupy Aller Aqua – dr Jesper Clausen. Jego prezentacja dotyczyła przełomowej koncepcji TEA oraz zagadnień związanych z wiodącą na rynku paszą dla pstrąga – Aller Gold. Koncepcja TEA (Trace Elements Adjusted) to w skrócie aktualizacja składu paszy, zawierająca znacznie więcej niezbędnych pierwiastków śladowych niż kiedykolwiek wcześniej, swego rodzaju synergia pomiędzy odpowiednio dobranymi surowcami, nowoczesną technologią oraz wiedzą ekspercką.

Blok wykładów obejmował również prezentację marki Aller Aqua Fishing, oferującej pellety zanętowe, autorstwa Roberta Idzikowskiego oraz Przemysława Rutkowskiego, a także wystąpienie uzbeckiego dystrybutora Aller Aqua, Muhammadjona Arifdjanov, poświęcone intensywnej hodowli karpia w Uzbekistanie. Uczestnicy mieli okazję lepiej poznać specyfikę rynku uzbeckiego, który koncentruje się głównie na intensywnej produkcji ryb karpiowatych.

Drugiego dnia Akademii uczestnicy odwiedzili Opole Lubelskie, gdzie mogli zobaczyć modelowy przykład biznesu łączącego akwakulturę z gastronomią. Gospodarstwo Rybackie „Pustelnia”, prowadzone przez Annę i Sebastiana Pyć, specjalizuje się w hodowli karpia, pstrąga oraz jesiotra. Po zakończeniu cyklu hodowlanego ryby trafiają bezpośrednio do przetwórni, a następnie do Zajazdu Rybackiego „Pustelnia” – restauracji oferującej autorskie dania rybne, takie jak tatar z pstrąga czy faworki z karpia.

Część produkcji przetwarzana jest również na wysokiej jakości wyroby spożywcze, wśród których znajdują się m.in. paprykarz, smalec rybny czy pasztet. Wizyta studyjna była dla uczestników okazją do poznania nowoczesnych metod produkcji oraz wymiany doświadczeń, które mogą zostać wykorzystane na rynkach lokalnych.

Aller Aqua Academy to jednak znacznie więcej niż konferencja i prezentacje. To przede wszystkim przestrzeń do budowania relacji, wymiany wiedzy i wzajemnego wsparcia pomiędzy partnerami z różnych krajów. Spotkania takie jak to pokazują, że siłą Aller Aqua są nie tylko innowacyjne rozwiązania i doświadczenie, ale przede wszystkim ludzie oraz rodzinna atmosfera współpracy, która od lat stanowi fundament działalności firmy.

LET’S GROW TOGETHER!