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29. 09. 2023

Le système Tank By Pond (TBP) pour l’élevage de carpes donne des résultats prometteurs grâce à l’alimentation premium d’Aller Aqua

G2O d.o.o. a commencé à développer le système « réservoir par étang » (TBP) il y a environ sept ans, montrant des progrès continus. D’un point de vue fonctionnel, le TBP est similaire au système largement reconnu « Pond in Pond » ou « In Pond Raceway System », avec le principe de base selon lequel l’eau circule entre les étangs traditionnels (ou tout autre plan d’eau tel qu’un lac, une mer ou une rivière) et les réservoirs pour l’agriculture intensive.

L’agriculture super-intensive est pratiquée dans des bassins, tandis que l’agriculture semi-intensive ou intensive est pratiquée dans des étangs. Les paramètres de l’eau sont contrôlés dans des bassins avec échange d’eau, aération, oxygénation et surveillance, et les étangs (en plus de la production de poissons) fonctionnent comme des unités de filtration pour les réservoirs.

Ainsi, d’un point de vue fonctionnel, le TBP fonctionne comme un système d’aquaculture en recirculation (RAS) avec une production saisonnière, du moins pour les pisciculteurs européens (il s’agit d’un élevage en plein air). Par rapport au RAS, le TBP nécessite plusieurs fois moins d’investissement en capital, des coûts d’exploitation inférieurs et une gestion simple.

Avec la mise en œuvre du TBP, la production à l’hectare peut être augmentée d’au moins 30 t/ha (il combine la production en cuves et la production dans des étangs raccordés) sans aucun échange d’eau pendant la saison (sur la base de l’expérience pratique).

Naturellement, une telle charge par hectare ne peut être atteinte qu’avec une alimentation de haute qualité.

Aller Aqua, en tant que fournisseur exclusif d’aliments pour animaux de G2O d.o.o., représente un facteur critique de succès. Outre l’augmentation de la production de carpes, le TBP permet l’élevage simultané d’autres espèces qui ne peuvent pas être produites en étang ou qui ne peuvent pas être produites en quantité suffisante (sandres, esturgeons, silures, etc.).

En 2022, dans le TBP appartenant à la société G2O d.o.o., un essai a été réalisé dans le cadre d’un mémoire de diplôme d’un étudiant de la Faculté d’agriculture et des sciences de la vie de Maribor. Dans le cadre de cet essai, l’élevage de carpes et l’élevage d’esturgeons ont été évalués.

Deux carpes d’été ont augmenté leur masse corporelle d’environ 1000 % avec un taux de conversion alimentaire (TCA) d’environ 1,50 (Aller Master Float), et deux esturgeons d’été (Huso - huso) ont augmenté leur masse corporelle de près de 300 % avec un TCA d’environ 1,0 (Aller Arctic SF).

La densité finale pour la carpe était d’environ 10 kg/m3 (ou 20 kg/m2 de surface d’eau) et pour les esturgeons, d’environ 5 kg/m3 d’une surface d’eau de 10 kg/m2. Il n’y a pratiquement pas eu de pertes et la consommation d’énergie était d’environ 4 kWh par kg de poisson produit. Des données précises sur l’essai seront publiées dans des mémoires de diplôme et des publications scientifiques ; C’est pourquoi nous fonctionnons avec des chiffres approximatifs.

En 2023, la société G2O d.o.o. dans la même installation effectuera un essai pour atteindre 20 kg/m3 (40 kg/m2 de surface d’eau) de 2 carpes d’été avec aliment Aller Bona Float. Jusqu’à présent, les essais ont montré des résultats prometteurs.

Les agriculteurs en Europe et dans le monde reconnaissent le TBP comme une technologie prometteuse, c’est pourquoi G2O d.o.o. a organisé plusieurs conférences et formations et a exécuté six projets liés au TBP.