LET'S GROW TOGETHER

Φθινοπωρινή έκδοση

Με τον τρόπο που παραθέτουμε, τα ψάρια επωφελούνται από τη φάση βέλτιστης προετοιμασίας κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου. Η φθινοπωρινή έκδοση προάγει την πρόσληψη τροφής και τροποποιεί τα κύτταρα του σώματος των ψαριών για τη βέλτιστη λειτουργικότητα κατά την περίοδο διαχείμασης. Η ρευστότητα των κυτταρικών μεμβρανών είναι βιολογικά σημαντική, επηρεάζοντας τη μεταφορά νερού της μεμβράνης, των αερίων και των πρωτεϊνών επίσης.

Η ρευστότητα εξαρτάται από τον τύπο των λιπαρών οξέων που βρίσκονται στις μεμβράνες τη λιπιδική διπλοστοιβάδα και τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος. Τα Φωσφολιπίδια α (πολυακόρεστα λιπαρά οξέα) αυξάνουν τη ρευστότητα της κυτταρικής μεμβράνης έτσι ώστε η μεμβράνη να μην στερεοποιηθεί κάτω από χαμηλές θερμοκρασίες, όπως εάν χρησιμοποιούνταν κορεσμένα λιπαρά οξέα β.

- αποτελεσματική προετοιμασία του ψαριού για την περίοδο διαχείμασης
- βελτιωμένη λειτουργία του κυττάρου μέσω της προσθήκης των φωσφολιπιδίων
- αποτελεσματική χρησιμοποίηση του αποθηκευμένου λίπους για σταθερή παροχή ενέργεια

 

Διαβάστε περισσότερα